16 Şubat 2008 Cumartesi

Sebzeli Çorba

Malzemeler:
3 adet kabak
2 adet patates
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet domates
1 tablet tavuk suyu
1 çay bardağı sıvıyağ


Yapılışı:İnce ince doğranmış soğanları yağla birlikte kavurun. Küp küp doğradığınız kabak ,havuç ve patatesleri ekleyip kavurmaya devam edin. Küp şeklinde doğranmış domatesleri de ekleyip karıştırın. Sebzelerin üzerini örtecek seviyede su ilave edin. Tavuk suyu tableti yemeğin içine atıp eritin. Tuzu ilave ettikten sonra pişmeye bırakın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder