16 Şubat 2008 Cumartesi

Rus Salatası

Malzemeler:
Mayonez
3 adet orta boy patates
3-4 adet havuç
1/2 kg konserve bezelye
1/2 kg kornişon turşu
1 yumurta

Yapılışı:Patatesler ve havuçlar ayrı kaplarda yumuşayıncaya kadar haşlanır.Küp küp doğranır.Kornişon turşuda aynı şekilde doğranır.Bezelye süzülür ve sudan geçirilir.Tüm bu malzemeler mayonezle birlikte karıştırılır.Servis tabağına yerleştirilir,üzerine yumurta,maydanoz yaprakları ile süslenir. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder